Pinot Bianco 'Schulthauser' San Michele Appiano

Categoria: Vino Bianco

Produttore: San Michele Appiano Mostra prodotti

Cantina: San Michele Appiano
Regione: Trentino Alto Adige
Nome: Pinot Bianco 'Schulthauser'
Tipologia: Bianco
Vitigno: Pinot Bianco
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Descrizione: Un must dalla felice terra di Appiano questo Pinot Bianco, color giallo paglierino splendente. Al naso porge un bouquet intensamente espresso su toni di frutta matura, tratti floreali e un tocco di mandorla. In bocca non tradisce le aspettative, con garbato equilibrio e chiusura di magistrale pulizia.
Abbinamenti gastronomici: tipico vino da aperitivo e per l‘estate, ma anche versatile accompagnatore di pietanze: è consigliato tanto sui frutti di mare e il pesce in generale, quanto su piatti delicati di selvaggina di piuma. Un abbinamento particolarmente consigliato è con gli “Schlutzkrapfen” tirolesi o gnocchi al formaggio.

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